Měsíc: Duben 2020

Makovec bez mouky

Chutná a zdravá varianta makovce k mlsání. Bez mouky, dá se skombinovat s tím co doma zrovna je a co není. Ingredience: 120 g máku, 100 vlašských ořechů, 250 g tvaroh (vanička), 4 vejce, 4 jablka (nebo třeba 2 jablka a 2 banány), špetka soli, 1/2 lžičky sody, 1/2 lžičky citronu, 1 lžička skořice Postup:  …

Makovec bez mouky Pokračovat ve čtení »

Pravé italské Tiramisu

Ingredience: 500g Mascarpone  5 lžic cukru krupice 5 vajec šálek silné kávy černé 2 pytlíky (24ks) Savoiardi nebo cukrářských piškotů kakao na posypání Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh.Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh.Piškoty namáčíme do kávy, rychle, aby se nerozmáčely. Skládáme do formy – …

Pravé italské Tiramisu Pokračovat ve čtení »