Měsíc: Srpen 2020

Borůvkové knedlíky

Ingredience: krabička polotučného tvarohu 2 vejce 1-2 lžíce psyllia 100g  kokosové mouky (nebo kokosu) borůvky zakysaná smetana Postup: Vše vyšleháme do tuhého těsta a plníme borůvkami nebo jiným lesním ovocem. Vaříme v mírně osolené vodě cca 3 minuty. Knedlíky jsou hotové jakmile vyplavou na povrch. Ozdobit se dají zbytky ovoce a zakysanou smetanou, poslypat případně …

Borůvkové knedlíky Pokračovat ve čtení »

LOW CARB chleba

Ingredience: 1 Ricotta (nebo tvaroh čí zakysaná smetana) 2 vajíčka 3 PL psylia 2 PL chia semínek 2 PL slunečnicových semínek 2 PL sezamových semínek 1 PL dýňových semínek lžička soli lžička prášku do pečiva špetka drceného / mletého kmínu  Postup: vše smícháme, dáme do chlebíčkové formy, necháme aspoň hodinu odležet a pečeme v troube …

LOW CARB chleba Pokračovat ve čtení »