Cukroví

Carrot Snack

Pořád hledám hezký český název 🙂 Mrkvová svačinka, mrkvové kuličky … jsou tam i jiné věci, ale tak nějak ta mrkev tam pořád dominuje 🙂 Ingredience: Mrkev (dužina z odšťavňovače, ovesné vlčky, ořechové máslo, vlašáky, sušené švestky, med a mák. Světlé jsou s kokosem, tmavé s kakem.  Postup: Všechno smícháme a tvoříme kuličky. 

Perníčky

Ingredience: 650g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 50g másla, 4 ks žloutky, 150g medu, 2 lžičky sody, 2 lžičky perníkového koření, 8-9 lžic mléka nebo: 400g hladké mouky, 140g moučkového cukru, 50g másla, 2 vejce, 3 lžíce medu, 1/2 lžičky sody, perníkové koření – 180°, cca 7 minut Postup: Zprvu se to bude zdát až …

Perníčky Pokračovat ve čtení »

Vanilkové rohlíčky

Ingredience: 240g hladké mouky, 180g másla, 120g vlašských ořechů pomletých, 60g moučkový cukr, 2 ks žloutky, šťáva z citrónu Postup: Vše smícháme a necháme do druhého dne v lednici odpočinout. Pak vyválíme válečky, ukrajujeme a tvarujeme na plech. Pečeme při cca 170°dozlatova. Po vytažení necháme chvilkunku odpočinout a pak obalujeme v cukru (moučkový smícháme s …

Vanilkové rohlíčky Pokračovat ve čtení »

Oříškový chlebíček, ořechové tyčinky

Ingredience: 2 bílky, 60g hladké mouky, 60g moučkového cukru, 100g celých ořechů. Postup: Vyšleháme bílky do sněhu, opatrně přímícháme mouku s cukrem, nakonec ořechy (mandel, kešu, vlašské, lískové – jednotlivě nebo mix) dáme do vymazané formy na chlebíček a upečeme dozlatova, cca 170, 15 minut. Necháme na desce pod utěrkou odpočinou do druhého dne, pak …

Oříškový chlebíček, ořechové tyčinky Pokračovat ve čtení »

Linecké

Ingredience: 300g hladká mouka, 200g máslo, 80g cukr, 2 žloutky, vanilkový cukr, citronová kůra Postup: Vše smícháme a dáme do lednice odpočinout do druhého dne. Rozválíme, vykrajujeme a pečeme.