Mrkvová bábovka

Ingredience:

350 g polohrubá mouka ( nebo špaldová)

250 g nastrouhané mrkve

100 g cukru

50 g nasekaných vlašských ořechů

100 ml vody

120 ml oleje 

2 vejce 

prášek do pečiva

Postup:

Vymažeme bábovkovou formu máslem a vysvypeme moukou. Mrkev nastrouháme, smícháme vše dohromady a pečeme na 180°zhruba 45 minut. Vyzkoušíme špejlí, když se na ni nic nelepí, je hotovo 🙂

Hmotnost pokrmu:1080 g
Energie:3 315 kcal / 13 870 kJ
Bílkoviny:57,90 g
Sacharidy:386,75 g
Tuky:166,10 g
Vláknina:20,75 g