Ingredience:
1 hrnek pohankového mléka, špetka soli, 1 vejce, ½ hrnku pohankové mouky hladké
Postup:
Směs vyšleháme a necháme aspoň 10 minut odpočinout. Smažíme na sádle nebo kokosovém oleji. Nejlepší jsou s domácí jahodovou marmeládou.
Pohankové palačinky